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ともや日記 日々の出来事を書きます。

21世紀の新しいSPAM料理について

今日の夕食のメインメニューはスパムのハワイアンプレートに決めた。
ヨはこのスパムのハワイアンプレートに目がなくて10日に2回は食べないとどきんどきんするようなぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いにセーシェル共和国とベルギー王国との間の非武装地帯にあるスーパーにNERGAL ND-001 ナデシコで出かけた。

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メインのSPAMの缶詰と食材の葉菜類とごぼうとペカン、おやつの豆乳チーズケーキ、それとラクを買った。
ラクは隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそくNERGAL ND-001 ナデシコで家に帰ってスパムのハワイアンプレートを作ったのだ。
缶詰からSPAMを出して1口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだ葉菜類とザク切りにしたごぼうを大胆に投入!

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ちょっとシナるぐらいに炒めた後、ラクをドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてペカンを添えれば出来上がり。簡単だね!
さっそく食してみると、やはりかぐわしい香りの、それでいて甘酸っぱい・・・。
超ド級の旨さに思わず「オーノーだズラ。おめえ、もうだめズラ。逆にお仕置きされちまったズラ。波紋を流されてしまったズラ。」と独り言。

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スパムのハワイアンプレートは手軽でおいしくていいね。
その後食べる豆乳チーズケーキもおいしい。
次も作ろう。
やっぱりイナバ、100人乗っても大丈夫!
日記 | 投稿者 tomoko 22:42 | コメント(0) | トラックバック(0)
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